J'aime quand la Colombie me rappelle à son bon souvenir d'immensité et de diversité en me dévoilant encore des lieux et des histoires humaines incroyables, que deux ans de ballades dans ce beau pays n'ont pas suffi à découvrir.
Le 7 décembre, dans toute la Colombie, c'est la nuit des bougies. Cette fête traditionelle de la période de Noël rend hommage à la vierge et marque le début de la Fiesta de las Luces (fête des lumières) à Villa de Leyva. Ce village du département du Boyacà est l'un des plus beaux villages coloniaux de Colombie, et s'enflamme chaque année de feux d'artifices pendant deux jours de fiesta populaire.
Je n'avais jamais visité Villa de Leyva, ce qui est un peu étrange pour un coin si visité et si proche de Bogota (3 heures). J'y ai enfin planté mon drapeau et, ô surprise: j'y ai trouvé du vin Colombien!
Les résultats de cette aventure passionnée et un peu dingue sont diamétralement opposés. Joachim, l'agronome Allemand aux pieds sales, tranquille propriétaire de la Vina de la Villa, est installé dans la région depuis 20 ans. Il entretient avec ferveur ses pieds de cabernet, ses cuves inox et sa bouchonneuse entièrement manuelle. Passionné par son art et enchanté de le partager, il produit néanmoins un vin épouvantable. "C'est du vin des tropiques", m'explique t'il, conscient sans doute de la piètre qualité de sa picratte qu'il nous fait déguster avec bonheur. L'aventure attire néanmoins le touriste qui, sevré au rhum de canne, achètera une bouteille en souvenir. Après tout Joachim est heureux et c'est cela qui compte, non?
Quelques kilomètres plus loin, on arrive au domaine Aïm Karim, propriété de Mr. Toro, un grand bourgeois colombien formé a l'oenologie en Californie et portant élégamment un foulard en soie sous sa chemise oxford. Du moins c'est ainsi qu'il apparait sur une copie d'un article d'une revue spécialisée affichée fièrement dans la salle de dégustation. C'est tout ce que nous verrons de Mr. Toro aujourd'hui car le pauvre homme est mort brutalement il y a 4 mois. Il a néanmoins laissé derrière lui un joli vignoble et des instalations très pro, de belles cuves et une superbe cave voûtée ou reposent quelques barriques de chêne américain.
Et là j'ai cru un instant à la Colombie comme jeune prodige du nouveau monde. Sa grande réserve 2006 m'a surpris. Rond, equilibré, boisé... Une dégustation a l'aveugle m'aurait fait douter de son origine. Mais c'est bien d'un vin Colombien qu'il s'agit, et il est excellent. La petite production de Mr. Toro se vend bien en Colombie et ses progrès sont surprenants. Un peu de persévérance et un bon successeur lui permettront sans doute de rentrer dans les annales...
Quelques photos des vignobles et d'autres images de la région dans l'album "Villa de Leyva".
Bravo! Ca me rappel quelque chose en effet! Vince et moi avions découvert ce mini vignoble "tropical" alors que nous nous baladions aux allentours du village. As tu rencontré le charismatique Yves dit Ibes?
Merci de me replonger dans ces superbes souvenirs.
Salute del franchute!
Rédigé par: Manu COIFFE | 15/12/2008 à 02:44
C'est une photo des vignes de Segonzac, Heinnnnnn...Dis le Martoni!!!
Baisers de Coco, on pense bien a toi en cette période saine pleine de gras et de bons brevages!
Viva la Francia!
xxx
Rédigé par: Harmonie | 15/12/2008 à 03:38
La tof avec la falaise est monstrueuse ! Qui l'a prise?
Rédigé par: Vinzo | 15/12/2008 à 04:03
Ca donne encore et toujours envie de passer en septembre prochain :) ... et résolution n°1 : ne pas boire de vin de Joachim ; rhum de canne only !
D'acc avec le com précédent sur le fake base jump depuis la falaise : incroyable !!!
Bécos
Rédigé par: JB | 15/12/2008 à 08:09
Hello Seb
Comme d'hab, toujours aussi kiffant de venir par ici.. Profites bien.
La bisette, A bientot j'espere.
Rédigé par: Sushi | 15/12/2008 à 08:16
Figure toi que je viens de trouver des vignes également dans le Bordelais...
J'espère que Joachim n'avait pas l'intention de se mettre à l'export... Qu'est-ce que tu lui a mis, le pauvre... L'était si terrible que ça, son KHROUCHTCHEV maison ?
Bon, continue de nous émerveiller avec tes reportages et à nous faire râler avec tes piscines (et tes copains de baignade).
Tchao.
Serge
PS: fais gaffe quand même de pas trop picoler avant de faire le singe aux abords de la balaize falaise...
Rédigé par: Serge Raynaud | 15/12/2008 à 09:24
Je vois que le vin fait couler de l'encre... In vino veritas!
Les vignes ne sont pas de segonzac, bien qu'elles soient presque aussi belles!
La photo de la falaise, qui restera dans les annales, a ete prise par mon coloc Victor, un architecte et grand photographe devant l'eternel (et le vide...), la preuve en est!
Je vous ramenerai du pinard colombien a mon prochain voyage en France, promis. Celui de Toro pour debuter la soiree, et celui de Joachim pour terminer...!
Besos y abrazos a tous, et bonnes fetes de noel! Pour moi ce sera, encore une fois, les pieds dans le sable!
Rédigé par: Sebastien Longhurst | 15/12/2008 à 19:13